Az éttermi vállalkozás bérbeadása nagyszerű lehetőség lehet azon vállalkozók számára, akik éttermet szeretnének indítani anélkül, hogy a semmiből kellene felépíteniük azt. Fontos azonban, hogy óvatosan közelítse meg a folyamatot, hogy biztosítsa, hogy bölcs befektetést hajt végre. Az alábbi öt lépés segít abban, hogy sikeresen bérelhessen egy éttermi vállalkozást.
Mielőtt elkezdene keresni egy bérelhető éttermi vállalkozást, fontos, hogy végezzen némi piackutatást. Ez segít meghatározni, hogy milyen típusú étterem lenne sikeres az adott területen, hogyan néz ki a verseny, és mi az átlagos költsége egy éttermi vállalkozás bérbeadásának. Ezt a kutatást iparági kiadványok olvasásával, helyiekkel való beszélgetéssel és az éttermi iparban dolgozó szakemberekkel való konzultációval végezheti el.
Ha már jól ismeri a piacot, elkezdheti keresni a bérelhető szabad helyiségeket. Ezeket a helyiségeket megtalálhatja az online listák ellenőrzésével, kereskedelmi ingatlanügynökkel való együttműködéssel vagy éttermi brókerekkel való kapcsolatfelvétellel. Amikor helyet keres, vegye figyelembe az olyan tényezőket, mint az elhelyezkedés, a méret és az elrendezés. Fontos továbbá, hogy érdeklődjön a bérleti feltételekről is, beleértve a bérleti díjat, a bérlet időtartamát és az esetleges feltételeket vagy korlátozásokat.
Mielőtt aláírja a bérleti szerződést, fontos, hogy értékelje az Ön által fontolgatott éttermi üzletet. Ez magában foglalja a pénzügyi kimutatások, adóbevallások és egyéb pénzügyi nyilvántartások áttekintését, hogy képet kapjon az üzlet jövedelmezőségéről. Az étlapot, a személyzetet és a vásárlói értékeléseket is át kell néznie, hogy képet kapjon az étterem hírnevéről.
Miután megtalálta azt az éttermi vállalkozást, amelyet szeretne bérbe venni, itt az ideje tárgyalni a bérleti szerződésről. Itt dolgozza ki a bérleti szerződés részleteit, beleértve a havi bérleti díjat, a bérleti szerződés időtartamát és az esetleges feltételeket vagy korlátozásokat. Fontos, hogy erős pozícióból tárgyaljon, ezért készüljön fel arra, hogy eláll, ha a feltételek nem kedvezőek.
Végül, miután megtárgyalta a bérleti szerződést, itt az ideje, hogy lezárja az üzletet. Ez magában foglalja a bérleti szerződés aláírását és a szükséges kauciók vagy díjak befizetését. Az étterem megnyitása előtt be kell szereznie a szükséges engedélyeket és jogosítványokat is.
Ha ezt az öt lépést követi, sikeresen bérelhet egy éttermi üzletet, és elindulhat étteremtulajdonosként. Csak ne feledje, hogy óvatosan közelítse meg a folyamatot, végezze el a kutatást, és tárgyaljon az erő pozíciójából.
Az éttermi bérleti szerződés tárgyalása összetett folyamat lehet, mivel egy új vállalkozás létrehozásakor számos tényezőt kell figyelembe venni. Íme néhány lépés, amely segíthet az éttermi bérleti szerződés sikeres tárgyalásában:
1. Végezzen piackutatást: Az éttermi bérleti szerződés tárgyalása előtt jól kell ismernie a helyi piacot. Vizsgáljon meg más hasonló éttermeket a környéken és azok bérleti szerződéseit. Ezáltal képet kaphat a területen jellemző bérleti feltételekről és bérleti díjakról.
2. Határozza meg az igényeit: Határozza meg az étterme konkrét igényeit, például a helyiség méretét, az elrendezést és az elhelyezkedést. Ez segíteni fog az Ön igényeinek megfelelő potenciális ingatlanok azonosításában.
3. Keressen egy jó hírű brókert: Dolgozzon olyan jó hírű kereskedelmi ingatlanközvetítővel, akinek tapasztalata van az éttermi bérbeadások terén. Ők segíthetnek Önnek megfelelő ingatlanokat találni és kedvező bérleti feltételekről tárgyalni.
4. Tekintse át a bérleti feltételeket: Miután azonosított egy potenciális ingatlant, alaposan tekintse át a bérleti szerződést. Fordítson figyelmet a bérleti időtartamra, a bérleti díj összegére, a megújítási lehetőségekre és az esetleges további díjakra vagy költségekre.
5. Tárgyaljon a feltételekről: Beszélje meg a bérleti feltételeket a bérbeadóval, és tárgyaljon minden olyan változtatásról, amelyet szükségesnek tart. Ez magában foglalhatja a bérleti díj csökkentését, a bérleti szerződés meghosszabbítását vagy a bérleti szerződés módosítását.
6. Kérjen jogi tanácsot: Fontolja meg, hogy jogi tanácsot kérjen egy kereskedelmi bérleti szerződésekre szakosodott ügyvédtől. Ők felülvizsgálhatják a bérleti szerződést, és biztosíthatják az Ön érdekeinek védelmét.
Ha követi ezeket a lépéseket, és tapasztalt szakemberekkel dolgozik együtt, akkor olyan éttermi bérleti szerződést tárgyalhat ki, amely megfelel az Ön igényeinek, és sikerre viszi vállalkozását.
Étterem bérbeadásakor fontos, hogy a következő kérdéseket tegye fel:
1. Mennyi a havi bérleti díj, és milyen gyakran esedékes?
2. Mennyi a bérleti szerződés időtartama, és van-e hosszabbítási lehetőség?
3. Mik a bérleti szerződés felbontásának feltételei?
4. Vannak-e további díjak vagy illetékek, például ingatlanadó, biztosítás vagy karbantartási költségek?
5. Ki felel az épület és a berendezések javításáért és karbantartásáért?
6. Milyen az épület és a berendezések állapota, és szükséges-e bármilyen javítás vagy korszerűsítés a nyitás előtt?
7. Van-e bármilyen korlátozás a helyiségben működtethető üzlet típusára vonatkozóan?
8. Milyen a terület övezeti besorolása, és vannak-e korlátozások a nyitvatartási időre vagy a zajszintre vonatkozóan?
9. Vannak-e olyan meglévő engedélyek vagy jogosítványok, amelyek szükségesek ahhoz, hogy a helyiségben éttermet lehessen üzemeltetni?
10. Milyen a parkolási helyzet a vendégek és az alkalmazottak számára, és vannak-e parkolási korlátozások?
Ezeknek a kérdéseknek a feltevése segít biztosítani, hogy minden szükséges információval rendelkezzen, mielőtt aláírja az étterem bérleti szerződését, és segíthet elkerülni a későbbi problémákat vagy meglepetéseket.