A nyereség maximalizálása:
Egy bár üzemeltetése kihívást jelentő és kifizetődő élmény lehet. A sikeres bár működtetésének egyik legfontosabb szempontja a nyereség biztosítása. A nyereségesség nyomon követésének egyik módja a bruttó nyereség kiszámítása, amely egyszerűen a bevétel és az eladott áruk költsége közötti különbség. Bár sok bártulajdonos tudja, hogyan kell kiszámítani a bruttó nyereséget, előfordulhat, hogy néhányan nem megfelelően … Read more