A pultos szakma nagyszerű karrier azoknak, akik szeretnek gyors tempójú környezetben dolgozni és szeretnek emberekkel kapcsolatba kerülni. Mielőtt azonban elkezdhetne italokat felszolgálni és borravalót keresni, meg kell szereznie a pultos engedélyt. A következő lépéseket kell megtennie a pultos engedély megszerzéséhez.
A pultos engedély megszerzésének első lépése, hogy felkutassa az állam követelményeit. Minden államnak megvan a maga szabályozása a csaposokra vonatkozóan, beleértve az életkori követelményeket, a képzési követelményeket és az engedélyezési követelményeket. Az állam követelményeiről az állam alkoholtartalmú italokat ellenőrző testületének honlapján talál információkat.
A legtöbb államban a csaposoknak egy tanfolyamot kell elvégezniük, mielőtt engedélyt kapnának. Ezek a tanfolyamok általában olyan témákat tárgyalnak, mint a felelős alkoholfogyasztás, az állami alkoholtörvények és az italreceptek. Pultosképző tanfolyamokat találhat online vagy a helyi közösségi főiskolákon keresztül.
A csaposképző tanfolyam elvégzése után le kell tennie a csaposvizsgát. A vizsga általában a tanfolyamon tanult anyagot öleli fel. Egyes államokban a pultosoknak alkoholfogyasztói vizsgát is kell tenniük, hogy bizonyítsák tudásukat a felelős alkoholfogyasztásról.
Miután elvégezte a csaposképző tanfolyamot és letette a csaposvizsgát, jelentkezhet a csapos engedélyért. A kérelmezési folyamat általában a kérelem benyújtását, a díj megfizetését, valamint a tanfolyam elvégzésének és a vizsga letételének igazolását foglalja magában. Amint kérelmét jóváhagyták, megkapja a bártender-engedélyt.
Összefoglalva, a csapos engedély megszerzéséhez kutatásra, képzésre és vizsgára van szükség. Bár a folyamat ijesztőnek tűnhet, szükséges annak biztosítása, hogy a csaposok tisztában legyenek a felelős alkoholfogyasztás és az állami alkoholtörvények ismereteivel. Ha követi ezeket a lépéseket, megszerezheti a csapos engedélyt, és elkezdheti karrierjét csaposként.
Wisconsinban nem szükséges külön „csapos engedély” ahhoz, hogy csaposként dolgozhasson. Ahhoz azonban, hogy Wisconsinban alkoholt szolgálhasson fel, el kell végeznie a Responsible Beverage Server (RBS) tanfolyamot, és tanúsítványt kell kapnia. A tanfolyam elvégzésének időtartama a szolgáltatótól függően változhat, de a legtöbb tanfolyam néhány óra vagy annál kevesebb idő alatt elvégezhető. Emellett egyes munkáltatók további képzések elvégzését vagy tapasztalatszerzést is megkövetelhetnek, mielőtt felveszik Önt pultosként. Fontos, hogy tájékozódjon a helyi önkormányzatnál és a létesítménynél, ahol dolgozni kíván, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden szükséges követelményt teljesített az alkoholfogyasztás kiszolgálásához.
Floridában a pultos engedély ára attól függően változik, hogy melyik megyében, városban vagy településen kíván dolgozni. Sok esetben a pultosoknak a floridai alkoholos italok és dohánytermékek részlegétől kell engedélyt szerezniük, ami általában 115 dollár körüli összegbe kerül. Egyes helyi önkormányzatok azonban további engedélyeket vagy licenceket is megkövetelhetnek, amelyek növelhetik a teljes költséget. Fontos megjegyezni, hogy a pultos engedély költsége csak egy olyan tényező, amelyet figyelembe kell venni, amikor a pultos karriert választjuk. Az egyéneknek rendelkezniük kell a biztonságos és felelősségteljes italkeveréshez szükséges készségekkel és ismeretekkel is, valamint be kell tartaniuk az alkohol felszolgálásával kapcsolatos összes vonatkozó törvényt és rendeletet.
New Yorkban a pultos engedély megszerzéséhez egy Alcohol Training Awareness Program (ATAP) nevű képzési program elvégzése szükséges. A program költsége a választott szolgáltatótól függően változhat, de általában 20 és 100 dollár között mozog. Ezenkívül a kérelem benyújtásához és az engedély megszerzéséhez is kapcsolódhatnak díjak, amelyek körülbelül 100 dollárba kerülhetnek. Összességében a New York-i pultos engedély megszerzésének teljes költsége 120 és 200 dollár között mozoghat. Fontos megjegyezni, hogy egyes munkáltatók fedezhetik az alkalmazottaik képzésének és engedélyeztetésének költségeit.
A georgiai pultos engedély, más néven „pouring permit” megszerzéséhez a következő lépéseket kell követnie:
1. Vegyen részt egy alkoholtudatossági képzésen: A georgiai törvények előírják, hogy minden alkoholt felszolgáló személynek el kell végeznie egy jóváhagyott tanfolyamot. A tanfolyam online vagy személyesen is elvégezhető.
2. Szerezzen be egy tanúsítványt a tanfolyam elvégzéséről: Az alkoholtudatossági tanfolyam elvégzése után tanúsítványt kap a tanfolyam elvégzéséről. Ennek a bizonyítványnak a másolatát be kell nyújtania a georgiai adóügyi minisztériumnak, amikor a kiöntési engedélyt kérelmezi.
3. Jelentkezzen a töltési engedélyért: A kiöntési engedélyt online igényelheti a Georgia Bevételi Minisztérium Alkohol- és Dohányosztályának weboldalán keresztül. Meg kell adnia személyes adatait, beleértve a nevét, címét és társadalombiztosítási számát, valamint az alkoholtudatossági tanfolyam elvégzéséről szóló tanúsítvány másolatát.
4. Fizesse be a kérelmezési díjat: A kiöntési engedély kérelmezési díja Grúziában 35 dollár. A díjat a kérelem benyújtásakor online is befizetheti.
5. Várjon a jóváhagyásra: Miután benyújtotta a kérelmet és kifizette a díjat, várnia kell a Georgia Bevételi Minisztérium jóváhagyására. A jóváhagyást követően postán megkapja az öntözési engedélyt.
Fontos megjegyezni, hogy a pultos engedély megszerzésének követelményei államonként vagy akár megyénként is változhatnak. Győződjön meg róla, hogy minden szükséges követelménynek megfelel, és érdeklődjön a helyi kormányhivatalnál.